＜こんにゃくゼリー＞マンナンライフが製造再開、来月販売へ

　ミニカップ入りのこんにゃくゼリーをのどに詰まらせた幼児が窒息死した事故を受け、１０月から製造を中止していた食品メーカー「マンナンライフ」（群馬県富岡市）は２６日までに、事故防止策が整ったとして製造を再開した。１２月５日から販売を再開する見通し。
　同社によると、事故防止策として（１）パッケージの正面に大きく「小さなお子様や高齢者の方は絶対に食べないでください」とのお願いを記載（２）裏面の警告文に「凍らせると硬さが増すので、凍らせないで」と追記（３）個別の包装にも「警告マーク」を記載（４）原料のこんにゃく粉を減らしてゼリーを少し柔らかくする－－などの措置を取ったという。
　販売を再開するのは「蒟蒻（こんにゃく）畑」（２５グラム、１２個入り）と「蒟蒻畑ライト」（２４グラム、８個入り）のいずれもぶどう味、りんご味、白桃味の計６商品。
　同社によると、一連の事故に関して農林水産省から通知を受け、業界３団体と協議した結果、「一口タイプのこんにゃく入りゼリーの事故防止策」をまとめるなどし、警告マークを拡大した商品の製造準備が整ったため、販売再開を決めたという。





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漢字で書くとめちゃ難しい『蒟蒻』ゼリー